CONCEPT私たちのこだわり

鰤がばり旨かばい!

博多が生んだ
「ぶり茶漬け専門店」
ならではのこだわりをご賞味あれ

1.鮮度と質
長浜市場直送による、抜群の鮮度。
上質なぶりをお届けします。
2.満足感
ぶり丼とぶり茶漬。
一度で二度楽しめ、お腹も心も大満足!
(ご飯はおかわり自由)
3.落ち着いた空間
店内完全個席。
一名様からでも入りやすく、
和を基調とした空間。
4.リーズナブルな価格
直営店ならではの低価格を実現。
他では考えられない価格で
本場のぶり茶漬をお楽しみください。
5.スピード
美味しいお茶漬けを
いち早くお客様のもとへ!
この一心で、常にスピーディーな
提供を心がけます。

HOW TO EATお召し上がり方

─ 1 ─

ぶり丼で味わう!

まずはぶり丼として、ぶり漬けその物の味を
ご飯と一緒にお楽しみください。

─ 2 ─

ぶり茶漬けで味わう!

そして黄金のカツオ出汁を注ぎ、
ぶり茶漬けとして〆てください。
(お好みでのり、梅干、わさびとご一緒に)

SHOP INFO店舗情報

住所 東京都千代田区神田神保町2-2-34-1階
電話 03-6265-4678
営業時間 10:30~21:00
店休日 日曜日
アクセス 半蔵門線「神保町駅」A3出口徒歩1分

MESSAGEごあいさつ

長浜市場直送の新鮮なぶりをお客様へ届けたい…

上質な脂が程よくのった新鮮な鰤。
その美味しさを一人でも多くのお客様に、
リーズナブルな価格で提供したい!
その一心で、お客様の笑顔のために、
私達はこだわり続け、挑戦し続けます。

美味しいご飯はたくさんの笑顔を作ると信じて。
どうぞ皆様のご支援を賜りたくお願い申上げます。
代表取締役
山本 康輔